4가지 치즈가 들어 있는 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나 내돈내산

저는 나이를 먹었는데도 여전히 초딩입맛인지라 매일 저녁 비엔나 소시지를 프라이팬에 지져 먹고 있습니다. 그러다 보니 참 많은 종류의 비에나 소시지를 먹게 되는데요. 매번 비슷하고 고만고만한 비엔나 소시지를 먹다 보니 다소 새로운 게 먹고 싶어서 4가지 치즈가 들어 있다고 하는 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나를 구입해 봤습니다. 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나는 어떤 제품인지 알아보겠습니다.

 

< 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나 >

청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나는 300그램씩 포장이 되어 있습니다. 제품명에서 알 수 있듯이 콰트로, 즉 4가지의 치즈가 비엔나 소시지 안에 들어 있습니다. 4가지 치즈는 체다, 모짜렐라, 고다, 파마산입니다. 치즈는 많은 분들이 좋아하는 식재료 중 하나잖아요, 소시지에 집어 넣은 건 거의 반칙 아닌가요?^^ 물론 그것들이 잘 어울어졌을 때 그러하다는 뜻입니다. 천하장사 치즈 소시지는 정말 맛있는데, 그 정도만 나와 주면 좋겠습니다. 

 

< 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나의 치즈 함유 >

청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나에 들어간 치즈는 4종류라고 앞서 얘기했습니다. 그럼 각 치즈의 함량은 어떻게 되는지 살펴 보죠. 체다치즈가 51.05%, 고다치즈가 30.63%가 들어 있는 하이멜트 치즈 3.67%, 모짜렐라치즈가 79.5%, 고다치즈가 19.5%가 들어 있는 쉐프원고다모짜렐라치즈 0.44%, 그레이티드파마산치즈가 31.3% 들어 있는 디엘파마산플러스가 0.22%, 락토산치즈분말이 0.05%가 들어 있습니다.  콰트로라고 이름을 붙인 제품치고는 뭔가 많이 들어 있는 것 같지만 실제 양을 보면 3.67%, 0.44%, 0.22%, 0.05%로 총 4.33%가 들어 있습니다. 그다지 많이 들어 있지는 않네요.

 

< 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나의 치즈들 >

청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나 포장지 뒤에는 4가지 치즈에 대한 설명이 적혀 있습니다. 우리가 슬라이스 치즈로 가장 흔하게 먹는 체다치즈부터 피자 위에 주로 올라가는 모짜렐라치즈, 커다란 스카치캔디 같이 생긴 고다치즈, 가루 형태로 뿌려 먹는 파마산치즈까지 우리가 어지간히 아는 치즈들은 다 들어 있습니다. 그 양이 적다는 게 좀 아쉬울 뿐입니다.

 

< 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나 영양정보 >

청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나의 영양정보를 보면 100그램 당 260킬로칼로리로 적은 편은 아닙니다. 돼지고기 함량이 83.95%가 들어 있기 때문에 지방의 함량과 단백질의 함량도 적은 편은 아닙니다. 다만 단백질의 양에 비해 지방의 양이 다소 많은 것이 의외입니다. 소시지 만드는 돼지고기에 저렇게 극단적인 지방/단백질 함량이 들어 있는 경우는 거의 본 적이 없었던 것 같습니다. 물론 지방이 다소 많은 게 일반적이긴 하지만 거의 1:1에 가까운 편인데 63 : 37 이라는 비율은 좀 특이합니다.

 

< 청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나의 외관 >

청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나의 크기는 보통의 비엔나보다는 훨씬 큽니다. 다른 비엔나 소시지가 한입에 쏙 들어가는 경우가 많은데 얘는 한입에 먹기는 좀 큰 편이어서 자연스럽게 반으로 나눠 먹게 됩니다. 사진에 4개를 꺼내 놨지만 다른 비엔나 소시지 8개 정도의 양은 됩니다.

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청정원 콰트로 치즈 그릴비엔나 안에 들어 있는 치즈는 팬에 꽤 오래 데웠을 때는 치즈향이 느껴집니다. 그러나 머릿속으로 그렸던 것처럼 비엔나 안에서 치즈가 쭈욱 늘어나고 그런 건 없습니다. 왜냐면 사탕 안의 시럽처럼 가운데 치즈가 뭉쳐서 들어 있는 것이 아니라 엄청 잘게 조각나 있어서 향만 날 뿐 그 이상을 기대할 수 없는 구조입니다. 그래서 다소 실망스러웠습니다. 저는 소지지 내부에 치즈 덩어리가 들어 있을 줄 알았거든요.

분명 치즈는 들어 있고, 뜨거울 때 입에 넣고 씹으면 입안에서 치즈의 맛과 풍미가 느껴지긴 하지만 소시지가 조금이라도 식어서 미지근해 지면 그마저도 안 느껴집니다. 치즈의 풍미를 크게 기대하시는 분들은 구입하지 않는 게 좋을 것 같습니다. 그저 기존에 먹던 비엔나 소시지와 조금 다른 맛을 느껴 보고 싶으신 분들만 드세요.

 

장점

치즈가 들어 있어 풍미가 좋습니다

소시지 크기가 큰 편이라 한입 가득 들어가는 식감이 좋습니다

 

 

단점

치즈가 잘게 쪼개져 있어서 치즈의 질감은 나지 않습니다

식으면 치즈의 향도 급격히 날아갑니다

지방의 함량이 필요 이상 높습니다

 

제 평점은요

★★☆